凍熟蝦怎麼做好吃

茄汁熟凍蝦

材料：熟凍蝦250克、西紅柿1個、番茄醬1大匙、白糖3克。

做法 ：

1、熟凍蝦流水沖泡解凍；

2、番茄屁股十字花劃開，開水燙一下剝皮，切成小塊；

3、熱鍋倒油，燒開後倒入洋蔥丁、蔥丁，爆香後放入番茄丁爆香；

4、倒入少許番茄醬爆香，根據自己口味考慮是否加鹽；

5、把化好的熟凍蝦倒進去 ，稍微炒一下，熟凍蝦熱了就可食用。