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熟凍青口貝怎麼做好吃

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熟凍青口貝怎麼做好吃

材料:青口貝、蒸魚豉油、鹽、料酒、生薑、蔥;

清蒸青口貝步驟:

1、原料備用,生薑切絲,蔥切小段,取少量蔥、姜鋪入盤底;

2、青口貝解凍後洗淨,擺入盤內;

3、鹽、料酒、蒸魚豉油調成汁淋入料汁,撒上蔥、薑絲;

4、鍋開後入鍋蒸,十分鐘左右即可出鍋。