青椒被凍了怎麼做好吃

青椒被凍了怎麼做好吃

青椒切絲。

豬肉切絲，放料酒，生抽，白胡椒，澱粉醃製10分鐘。

熱鍋放油，加一個八角爆香，下肉絲翻炒至變色。

加入青椒，放生抽，蠔油，黑胡椒碎，適量鹽和糖繼續翻炒兩三分鐘。

這樣就完成了。