速凍熟制蜆子肉怎麼做好吃

1、蒜切末，洋蔥切絲，香菜切斷；

2、蜆子肉洗乾淨，鍋中放水，水開後放入蜆子肉焯水，撈出淋幹水分，放入一大碗中；

3、加鹽，生抽，米醋，蒜末，洋蔥絲，辣椒油，攪拌均勻；

4、最後加香菜和香油攪拌均勻即可裝盤。