熟肘子肉怎麼做好吃法

1、先將肘子洗淨，並用白水煮熟；

2、把豇豆乾泡發，肘子肉切片，紅椒切碎，蒜子切米；

3、豇豆乾切段，與肘子肉放在一起；

4、放入1茶匙鹽；

5、放入1湯匙生抽；

6、放入紅椒碎，蒜米；

7、全部攪拌均勻後，封上保鮮膜，放入蒸鍋，蒸25分鐘；

8、取出，即可食用。