凍扇貝柱怎麼做好吃

凍扇貝柱怎麼做好吃共有3步，凍扇貝柱可做成：油菜炒扇貝柱、丘比-芥末風煎拌扇貝柱、培根扇貝卷。以下是油菜炒扇貝柱的具體操作步驟：

操作/步驟

1、準備食材

將新鮮的小油菜掰開每一片葉子，洗淨，準備好扇貝柱肉。

2、炒扇貝柱

熱油先炒扇貝柱，等到料酒的湯汁都吸收以後再炒菜。

3、加上食鹽

將準備好的油菜下鍋翻炒，加一點鹽即可出鍋。