香蕉蘋果酸奶一起吃會不會中毒

不會中毒，但可能對胃不好。因為香蕉和蘋果都含有很多的有機酸，如果與酸奶一起吃，有機酸可以與蛋白質結合，還會跟酸奶中的鈣反應生成沉澱，不僅影響酸奶和水果中營養的吸收，同時會使胃部不適。 另外，酸奶不宜空腹喝，因為胃酸ph值太低，容易殺死乳酸菌，減少酸奶營養價值；香蕉不易空腹吃，因為其中含有大量的鎂元素，若空腹大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂與鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康。而空腹吃蘋果倒是對身體不錯，還能通便。