當前位置:趣味科普網>經驗>

大家覺得哪種榨菜好吃一點

經驗 閱讀(1.74W)

大家覺得哪種榨菜好吃一點

四川榨菜:是四川一帶的傳統風味名菜,屬於川菜系。四川省的名優土特產,其中涪陵榨菜素以脆、嫩、鮮、香的傳統風味而著稱,又是中國食品工藝寶庫的優秀遺產。

烏江榨菜:是重慶市涪陵榨菜集團旗下眾多榨菜品牌之一。是涪陵榨菜的一種。榨菜位居世界三大名醃菜即涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍之首,歷來被列為素菜佳品。其工藝獨特,配料考究,鮮香脆嫩。

餘姚榨菜:浙江省餘姚市特產,餘姚榨菜菜色微黃,具有質地嫩、脆的特點。