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黃記煌三汁悶鍋的醬料是怎麼做的
經驗
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黃記煌三汁悶鍋醬料做法如下:
材料
:各種蔬菜,雞翅,蠔油,番茄醬;
配料:鍋內倒入適量
蜂蜜
,將甜麵醬,蠔油,烤肉醬,番茄醬一起加入鍋內熬煮,待起泡即可;
做法:
破開雞翅,用黃酒,五香粉
醃製
半小時;將蔬菜切塊放鍋底,雞翅放蔬菜上面;關上電飯鍋,按燜煮鍵,蔬菜自然出汁即可;勾兌蠔油與番茄醬;最後雞翅八成熟時將調好配料澆至雞翅上,繼續燜煮五分鐘,開鍋即可。
標籤:
醬料
黃記煌
三汁
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