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海魚鍋上蒸海鮮做法醬汁怎麼調

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海魚鍋上蒸海鮮做法醬汁怎麼調

主料:魚,扇貝,蝦。

配料:茼蒿、芹菜,尖椒,紅椒。

步驟:

1、茼蒿,芹菜切段,尖椒和紅椒切絲

2、將處理好的各類蔬菜放在鍋的底部;

3、在蔬菜上面擺好各式海鮮待用,清雞湯中加入味特級鮮醬油;

4、再加入蠔油,煮好的湯倒入盛有食材的鍋中,大火煮沸騰後再煮三分鐘即可。