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1、將準備好的花生先洗淨,晾乾;
2、油鍋翻炒花生米,直到花生變色、酥脆,撈起來,晾涼;
3、將海鮮醬油、白糖在盆內攪勻。再加入精鹽調成味汁;
4、將調味汁灑在花生米上撒上蒜和蔥花,攪拌均勻,即可。
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