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五香鹽炒花生米的做法竅門

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五香鹽炒花生米的做法竅門

花生具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質,並含有硫胺素、核黃素、尼克酸、多種維生素等。下面分享一款五香鹽炒花生米的做法竅門。

首先把鹽倒進乾燥的無塗層鍋裡。

然後大火炒熱鹽粒,約一分鐘。

再把準備好的香料倒進炒熱的鹽中。

翻炒均勻,炒出香味。

把洗淨晾乾的花生倒進去,中小火翻炒。

炒至花生出香味,八九成熟就關火。

漏勺篩出鹽就可。

晾涼,搓掉皮就可以享用啦。