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1、準備新鮮花生米500克,優質醬油250克。
2、將花生米挑選乾淨,放入鍋中炒熟,去皮放在大口玻璃瓶內。
3、把醬油放入鍋中熬開,晾涼後倒入花生米中,醬油需浸沒花生米,然後蓋好蓋泡約7天即可食用。
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