>
陝北的著名小吃。
做法:1、用熱水燙麵,然後再加些糜子面,和成麵糰;
2、帶上一次性手套,揪下來一小塊用手心來回壓扁至手掌心那麼大;
3、放入平底鍋煎烤至兩面金黃後出鍋;
4、在做好的糜子糕上撒上白糖(或者蜂蜜)即可。
圖文推薦