雞汁怎麼做

食材：雞胸肉。

做法如下：

1、首先把燉盅洗乾淨，擦乾水，在裡面扣一只碗。

2、取雞胸肉，去皮，放在碗上面。

3、把燉盅放入鍋裡，大火燒至水滾了之後轉小火。

4、小火燉2小時後出鍋。

5、將雞肉夾走。

6、將燉盅裡面的碗拿開，剩下的就是雞汁。

7、可以放少許的鹽調味即可食用。