蜜汁炸雞做法

將醃製好的雞翅瀝乾醬汁。放在油鍋中兩面炸制金黃色，炒鍋中留點油放入生薑炒香，加入蜂蜜，料酒，醬油，清水煮沸。之後用澱粉勾兌，把醬汁淋在炸好的雞翅上。

具體內容

1、將醃製好的雞翅晾一會，瀝乾醬汁。

2、然後放在油鍋中兩面炸制金黃色，取出擺在盤子中。

3、炒鍋中留點油放入生薑炒香，然後加入蜂蜜，料酒，醬油，清水煮沸。

4、之後用澱粉勾兌，再次煮沸之後把醬汁淋在炸好的雞翅上。

5、這樣油炸蜜汁雞翅就做好了，會吃辣的人可以在做醬汁的時候放入辣椒醬，這樣做出來就是辣味的。