炸雞黃油蜂蜜做法

1、雞翅正反劃刀，倒入半袋牛奶，胡椒粉適量，生抽2勺，醃製2小時；

2、醃製好後把牛奶倒掉，加入一顆雞蛋，三勺子澱粉，攪拌，使雞翅充分裹滿蛋液；

3、把沾有蛋液的雞翅裹滿面包糠；

4、鍋內加入油，中小火把油加熱；

5、用筷子沾點雞蛋液放入鍋內可以試試油溫；

6、加入雞翅炸熟撈出（自己控制火候，別炸糊了）；

7、大火升高油溫，復炸一次上色；

8、另起鍋，加入黃油，蜂蜜，一勺醬油，小火攪拌起泡，加入控好油的雞翅翻炒，裹上醬汁即可。