什麼是山越莓

山越莓別名為紅秋莓，是一種營養價值比較高的水果，其顏色鮮紅、口感爽口甜美，而且具有很高的營養價值，它主要來自於美國加州，目前在中國種植比較少，它是一種薔薇科、懸鉤子屬直立灌木的果實，富含sod、槲皮素等多種有益物質，但是新鮮果實難以儲存，一般通過烘乾之後作為乾果泡水食用，而且水溫以低於50度為宜。