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清蒸的飲食對人有什麼好處
經驗
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清蒸
的飲食靠蒸汽來加熱,溫度只有100℃,對食物中
營養
素的破壞很少,盡限度的保證了食品自身的營養。大米、麵粉、
玉米
面用清蒸的方法,其營養成分可儲存95%以上。清蒸的食品在加工過程中不需要加入過多油脂,非常適合脂肪攝入過多的現代人;清蒸的食品裡的膳食纖維軟化後更容易消化吸收,膳食纖維含量豐富還有助於降低血脂,排出腸道內的毒素。
標籤:
清蒸
飲食
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