鮑魚湯放入什麼材料煲

製作鮑魚湯共分為3步，需準備的食材有鮑魚、排骨、姜、鹽。以下是製作鮑魚湯詳細步驟：

操作/步驟

1、排骨清洗乾淨焯水

排骨洗淨，下鍋焯水後撈出洗淨。

2、將鮑魚洗淨，去內臟

用刷子將鮑魚外殼刷洗洗淨，再去掉內臟。

3、用燉盅燉一個半小時

將鮑魚、排骨、生薑放入燉盅，加適量清水，燉一個半小時，出鍋時加鹽即可。