慕斯蛋糕表面怎麼裝飾才好看呢

慕斯蛋糕表面裝飾方法：

1、運動均衡構圖：用一根線條來把整個視覺畫面平衡，同時也起到填充空白作用；

2、排隊構圖：通常都是排成斜排，這樣看起來動感較強；

3、三角構圖：把三個物體擺成三角形，倒三角、正三角均可；

4、均衡構圖：把慕斯的一邊擺的很“重”，另一邊就用一根線來平衡左右的失重感。除了用線外，在慕斯的下面擺放食材也是均衡的一種，這樣上下均衡。

構圖要注意：

1、色彩暖色為主，如果顏色過重而失去平衡就用黑色、咖啡色的水果或