桃花釀有兩種酒：1是泡製酒。2是發酵酒。
首先從選材上說起，選桃花要選清明節前後花苞初開放不久東南方向枝條上的新鮮桃花；白酒，清酒更好，使用清酒製作的桃花酒花香更濃，口感更好。
桃花釀是什麼酒
經驗
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