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美式炒蛋培根怎麼做
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用料:雞蛋,黃油,
牛奶
,鹽,胡椒,培根。
做法步驟:
雞蛋打散,加少許鹽或胡椒粉攪勻,備好其他配料;
不粘鍋
開中火,熱鍋後倒入蛋液;稍後放入黃油,改小火用木鏟慢慢翻炒,掌握好火候不要把蛋炒得太老;出鍋前加入少許牛奶;炒蛋出鍋後繼續煎培根;培根煎好後與炒蛋一起裝盤。
標籤:
炒蛋
美式
培根
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