芒果椰奶布丁的做法詳解

1、把芒果沿著果核切成三片，果肉切上花刀。

2、把芒果放入榨汁機，加上少量椰奶，打成芒果泥。

3、再準備8克吉利丁片，冷水泡軟後撈出，隔熱水融化。

4、將一半的吉利丁液倒入芒果液，攪拌均勻，備用。

5、然後把杯子傾斜倒入芒果泥，放入冰箱冷凍30分鐘。

6、再把剩下的吉利丁液倒入椰奶中。拌勻。

7、取出冷凍好的芒果泥。倒入椰奶，冰箱冷藏2個小時。就可以啦。