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紅豆薏米饅頭怎麼做好吃

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紅豆薏米饅頭怎麼做好吃

紅豆薏米饅頭做法:

材料:麵粉100克,紅豆薏米粉50克,酵母2克,食鹽適量,溫水適量,食用油適量。

步驟:

1、將紅豆薏米粉和麵粉放入碗中。

2、將酵母用水調開,慢慢加入麵粉中揉成團,靜置15分鐘。

3、將蒸架上沫適量食用油。

4、將麵糰做成大小差不多的饅頭形狀,放於蒸架上至發酵狀態。

5、將發酵好的饅頭放於蒸鍋中大火蒸15分鐘,關火虛蒸5分鐘即可出鍋。