芙蓉蛋花湯的做法

做法步驟：

1、 蘿蔔黃瓜切小一點備用，提前準備好香菇丁，打好雞蛋；

2、 熱油先放入香菇開始炒，然後放入胡蘿蔔和黃瓜，倒入適量水，加鹽加雞精；

3、 提前放入的水儘量是熱水，水開後放入雞蛋，待煮1分鐘後放入紫菜，最後煮5分鐘後倒出。