>
用電烤箱烤裡脊肉需要10分鐘左右。
用電烤箱烤裡脊肉方法步驟:
1、將豬裡脊切片至5到7毫米,將蔥、姜、蒜切碎與肉混合均勻,倒入生抽,料酒混合後醃製1小時;
2、裡脊醃製55分鐘後,烤箱220攝氏度預熱2分鐘,烤盤底部刷少量油,將肉擺放到烤盤裡;
3、將裡脊肉一面220攝氏度烤8到10分鐘,翻面繼續烤8到10分鐘;
4、待裡脊肉烤九成熟後,將芝麻撒在裡脊肉上,烤1分鐘後撒椒鹽即可食用。
圖文推薦