小米要和哪些食物一起煮粥最好

小米：學名“粟”，中國古稱“稷”。原產於中國北方黃河流域，中國古代的主要糧食作物。富含蛋白質、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等。

1、小米可以和黑豆，黃豆，紅豆，綠豆，芸豆等各種豆子一起搭配煮粥。而各種豆子都含有其特有物質，一起煮，各種營養元素全面；

2、小米可以和燕麥米，大黃米，黑米，薏米，高粱米，玉米，白米等各種米一起煮粥。也可以一起煮米飯。多種米一起煮粥可以互補所短；

3、小米粥裡面可以放核桃、芝麻、蘋果、梨、紅棗、枸杞、菠蘿、榴蓮等。