黑小米怎麼煮粥最好喝

黑小米粥的用料有黑小米和紅糖。以下是做法和步驟，

1、黑小米淘洗乾淨，在冷水裡浸泡3小時，撈起，瀝乾水分；

2、鍋中加入約1500毫升冷水，將黑小米放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時；

3、待粥濃稠時，放入紅糖調味，再稍煮片刻，即可盛起食用。