早上空腹喝黑米粥好嗎

早上空腹喝黑米粥好。黑米粥中含有蛋白質、維生素、花青素、胡蘿蔔素、微量元素等多種營養成分，其中所含的錳、鋅、銅等元素更是比大米高1-3倍，營養十分豐富。而早上是人體消化吸收功能最好的時候，而空腹狀態下沒有其他食物干預，可以更好的使胃腸壁吸收黑米粥的營養成分，使其健脾養胃、益氣活血、滑澀補精等功效得到更好的發揮，所以早上空腹喝黑米粥是有一定好處的。