豬油拌飯怎麼做

準備：米飯適量、豬油適量、醬油、姜適量、洋蔥適量、青蔥適量。做法如下：

1、將豬油、姜、洋蔥、青蔥、放入油鍋；

2、以上食材熱炒約5分鐘，聞到香味即可；

3、濾去配料；

4、將醬油與炒過的豬油混和；

5、直接倒入粒粒分明的飯，配煎蛋滷肉，混合品嚐。