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糖醋魚一般選什麼魚
經驗
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糖醋魚一般選用
鯉魚
或者
草魚
製作,尤其以一斤左右的鯉魚或二斤左右的草魚是最佳選擇。但大多時候糖醋魚對魚的品種要求不高,“四大家魚”都可上陣,做法簡單,是菜譜裡的常見菜。
標籤:
糖醋魚
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