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1、看包裝:優質的黃豆醬包裝整齊平滑,標籤字型清晰。劣質的黃豆醬包裝較為粗糙,生產日期等印刷模糊,有的有重影現象。
2、看配料表:購買時還可檢視配料表,配料表越簡單的黃豆醬越好,選擇產品中新增劑、香精、色素、防腐劑含量較少的。
3、看生產日期和保質期:應注意包裝袋上是否標籤標誌齊全,生產日期儘量選擇與購買日期相近的產品。
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