原因：
鯉魚離開本土到了美國那不水域沒有了天敵。
美國人不吃多刺的鯉魚。
附：
歷史背景：20世紀70年代，美國河水汙染異常嚴重，政府為清理河水的植物汙染引入“鯉魚”。這種魚具有吸食水草的特殊能力。美國政府方面專門研究了專家的建議，美國國會還通過了一項專門的法案。於是，中國的“鯉魚”作為“特殊人才”被美國引進。
美國人不喜歡吃鯉魚的原因：國人吃飯時使用筷子，可輕鬆輔助找到魚刺，且中餐飲食中也有可將骨刺吐到桌面上的習慣。論挑出魚刺，歐美人不行。從工具上看，使用刀叉限制了它能夠像筷子一樣剔除魚刺的可能性，而且歐美人餐桌上一大套基於“紳士”理念發展起來並不實用的餐桌禮儀，也決定了他們不允許將吃到嘴裡的東西再吐出來，這樣更是徹底斷絕了食用淡水魚的可能性。
