甘肅洋芋然然怎麼做好吃

食材：洋芋，油，鹽，花椒，孜然粒，蔥。

步驟：

1、把花椒粒和精鹽倒入鍋裡，小火炒至花椒散發出香味。

2、炒好的花椒和精鹽倒在一起，用力研碎成花椒鹽。

3、洋芋用清水洗淨。

4、煮鍋裡倒入洋芋清水，把洋芋煮熟。

5、晾涼後，去掉洋芋皮。

6、炒鍋裡倒入油，放入土豆，小火煎制。

7、用炒勺把洋芋稍按壓至扁。

8、小火煎制洋芋金黃。

9、調入花椒鹽，再灑入孜然粒，最後灑入小蔥即可完成洋芋然然。