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材料:洋芋頭500克 、醬油200克、 辣椒粉10克 、胡椒粉5克 、白砂糖適量、白醋少許、泡椒。
生醃洋芋的做法步驟:
1、洋芋頭洗淨晾乾,切成薄片;
2、乾淨盆子一個,放入洋芋頭片,泡椒和以上調料拌均;
3、裝壇放置一週左右即成。
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