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生洋蔥榨出的汁怎樣做好吃
經驗
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食材:農夫肉包、雞蛋、紫椰菜、節瓜、小
胡蘿蔔
、
蘋果
、洋蔥末、黃油、鹽、胡椒、黃汁。
做法:
農夫肉包改刀成厚片,煎至兩面金黃。紫椰菜切成絲,節瓜切成片,蘋果切成末。用黃油將洋蔥末炒香,加紫椰菜絲、節瓜片、小胡蘿蔔、蘋果末翻炒至熟,加入鹽、胡椒調味。另取洋蔥末炒香,加入黃汁,濃縮後加鹽、胡椒調味,即成洋蔥汁。肉包片裝盆,雞蛋
煮熟
後剖開,放在肉包片旁,用紫椰菜絲等裝飾,淋入洋蔥汁即可。
標籤:
洋蔥
好吃
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