梭子螃蟹蒸多久

梭子螃蟹蒸15分鐘。因為梭子螃蟹蒸15分鐘，正好蒸熟，味道鮮美。準備蔥花、姜和醋，將梭子螃蟹和蔥花、姜等配料一起蒸15分鐘。梭子螃蟹要背朝下放著蒸，這樣蟹黃和蟹膏不容易流出來，而且吃梭子螃蟹要搭配生薑和醋，因為梭子蟹寒性，生薑和醋熱性，兩者可以互補。