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不相剋;
牛奶的主要成分是脂肪、水、氨基酸和多種微量元素,牛奶具有易胃肺能潤腸改善營養不良便祕牛奶味甜具有補虛健肺胃功效,牛奶還促進腸道的吸收、增強腸蠕動、促進排洩、降低腦血管病的發生率、消腫、補鈣等;
蠶豆的主要成分有蛋白質、澱粉、脂肪、鉀、鎂、鈣、氨基酸等;蠶豆具有較高的脂肪和熱量,祖國醫學認為,扁豆味甘、微辛,歸脾、胃經,有治療脾胃不鍵、水腫等病症的功效;
兩者搭配並沒有禁忌,所以並不相剋。
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