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自制冰紅茶做法

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自制冰紅茶做法

1、放兩勺紅茶,倒入開水(80°—90°);

2、泡大約15秒鐘後倒出(紅茶泡太久了會發澀);

3、將準備好的單晶冰糖放入茶中(糖與茶的比例是1:40);

4、等冰糖在茶中慢慢融化,茶放涼後,放一片大約2毫米的檸檬片,一分鐘後就可以喝了。如果家中碰巧沒有檸檬,也可以用白醋(半勺)代替,不過口感稍遜。

5、還可以把冰紅茶放到冰箱冷藏室裡凍一會兒,味道會更好。