冰凍茶的製作方法

1、先在玻璃杯中加入30毫升膠糖蜜，然後放入較大的冰塊；

2、將已經浸泡3分鐘左右的濃味紅茶，經茶水過濾網注入玻璃杯中；

3、須用茶匙攪拌，使茶水快速冷卻，否則就會產生白霧化現象，務必要注意；

4、請注意將葡萄柚果汁沿著冰塊緩緩地新增到杯中，這樣就能形成鮮明的顏色層次。