香蕉通便是真的嗎

因為，香蕉來自熱帶、亞熱帶的水果，我國大部分地區處於溫帶，為了便於儲存和運輸，採摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下，此時生香蕉裡面含有鞣酸成分，鞣酸具有非常強的收斂作用，可將糞便結成乾硬糞便，從而造成便祕。最典型的是老人、孩子吃了沒有熟透的香蕉之後，非但不能幫助通便，反而會發生明顯的便祕。當然，不是所有的香蕉都不能通便。營養學專家表示，只有外表有黑斑的香蕉，才有助緩解便祕。