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柿子能跟紅薯一塊吃嗎

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柿子能跟紅薯一塊吃嗎

柿子不能和紅薯一起吃,兩者存在相剋關係。

如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。