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主料:普通麵粉、酵母、豬肉、胡蘿蔔、植物油、鹽、雞精、蠔油。
1、準備好肉餡所有食材。將豬肉、胡蘿蔔剁碎;
2、鍋裡倒些油,放入胡蘿蔔加入適量鹽炒熟;
3、將肉與胡蘿蔔放入碗裡,加入適量水植物油、鹽雞精攪拌均勻備用;
4、將小劑子擀成包子皮,包入胡蘿蔔肉餡;
5、用虎口慢慢收緊封口,稍整理花瓣即可。
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