雞蛋胡蘿蔔木耳包子怎麼做

雞蛋，胡蘿蔔，木耳包子做法:

1、雞蛋打入碗中攪打均勻，炒鍋放油倒入蛋液快速翻炒;

2、加入鹽、蔥末、薑末稍微翻炒後關火;

3、胡蘿蔔切粹，炒鍋放油將胡蘿蔔碎炒兩分鐘;

4、木耳提前泡發後切碎;

5、胡蘿蔔、木耳、雞蛋拌在一起，再加入些鹽、香油、胡椒粉;

6、在300克溫水裡加入4克酵母化開，倒入500克麵粉，和成麵糰後揉勻。蓋保鮮膜發酵;

7、將發酵好的麵糰放面板上，往面板上撒些麵粉，反覆幾次揉勻，揉到麵糰沒有氣泡