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1、蔥、姜、蒜切碎,白菜洗淨切碎;
2、粉條洗乾淨,用熱水泡發10分鐘;
3、鍋裡放油,六成熱放入蔥、姜、蒜;
4、將放入泡好的粉條和白菜中火翻炒;
5、放入鹽、生抽,新增少許水煮上片刻,出鍋前放入雞精調味即可。
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