荷葉包肉的製作方法

食材：中級五花肉 ５００ｇ 、 幹荷葉 １張 、 油、鹽、糯米粉、白糖適量。

1、肉醃製好。

2、荷葉剪成合適的大小。

3、肉包進去，用錫箔紙紮口。

4、放進高壓鍋蒸二十分鐘即可。

荷葉包屬於一種快餐，也是一種主食，此包皮面玉白，爽口不膩，對有貧血的人群有特效療養作用，青菜清口，使人品嚐起來爽口。