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新鮮蠶豆瓣怎麼儲存
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1、把
蠶豆
剝去殼剝去皮,只剩兩片豆瓣。
2、一大鍋水加一勺鹽煮開,倒入豆瓣再煮開,邊煮邊撇去浮沫。
3、煮開後把豆瓣倒出濾水,攤開晾涼後,用
保鮮袋
分裝後冰箱冷凍。
標籤:
蠶豆
儲存
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