850千焦等於203.065大卡。1千焦等於0.2389大卡。千焦是熱量單位，焦耳是國際單位的熱量和做功的單位，千焦指一千焦耳。現在常用千焦衡量食物所含的熱量和某種運動單位時間消耗的熱量，人們一般通過控制攝入食物的熱量和運動消耗的熱量來控制體重。
大卡是物理學名詞，煤炭行業常用的術語，用來表示煤炭發熱量。可用於食品，表示所含能量。卡是卡路里簡稱，由英文Calorie音譯而來，其定義為將1克水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。卡路里（calorie）是能量單位，被廣泛使用在營養計量和健身手冊上。中國慣用的熱量單位卡20℃，即1克純水從19.5℃升高到20.5℃所需要的熱量。
