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1、把馬齒莧擇洗乾淨後,放在鹽開水裡焯燙幾分鐘,然後撈出瀝淨水分,再放到太陽下晒,這樣就容易晒乾了。
2、將新鮮的馬齒莧清洗後,上鍋用籠屜稍蒸至變色,再在太陽下晾晒成幹即可。
3、把馬齒莧、草木灰和水攪和在一起,讓馬齒莧上沾滿草木灰,然後再拿到太陽底下,晒上兩天就行了。
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